bouken播州一献しぼりたて本醸造生酒山陽盃酒造兵庫県2025-12-21T13:52:20.588Z2025/12/16横山酒店家飲み部115boukenにごりと同じく地元流通の商品 フレッシュでフルーティ。マスカット系の甘味。 ラベルのイメージと違ってかなりモダン。以前飲んだ本醸造の火入れと印象は大きく変わらず美味しい。 これ全国展開したらみんなビックリすると思うんだけどなぁ
bouken播州一献本醸造生酒にごり酒発泡山陽盃酒造兵庫県2025-12-21T09:07:23.599Z2025/12/14横山酒店家飲み部112bouken2週連続の外飲みで在庫減らないので忘年会後に飲む😅 地元流通の播州一献。 発泡感は弱めで米の旨味が強め。 今まで飲んだ播州一献とは違ったタイプだけど、本醸造なのにアル添感は皆無だわ。 今まで飲んだ播州一献の中でも少し辛めかな? 2日経って飲みやすくなったけど、開栓時には気にならなかったアル添感が少し気になった 少しメロンっぽさある
bouken玉柏新春しぼりたて純米原酒生酒蔵元やまだ岐阜県2022-01-25T15:31:05.232Z横山酒店家飲み部111bouken板宿駅近くの角打ちメインの様な酒屋さんで購入。以前に神結のしぼりたて買った事ある。スポット入荷が多そうで時々チェックしてる。雪彦山や播州一献の本醸造系とか置いてる。 初めて知った酒蔵。蔵元やまだで登録するか迷った。 ほんのり甘め。度数の割りにスッキリしてる。あまり生原酒感ないんだよね。 甘くて飲みやすいんだけど何か物足りない。何だろう?bouken数日経ったほうが完熟フルーツ感出てきてよかった
bouken神結しぼりたて純米原酒生酒無濾過神結酒造兵庫県2020-12-13T15:17:50.587Z横山酒店家飲み部74bouken新聞紙剥がすとラベル無いみたいなのでこのまま開封しました。記載無いけど公式サイトには無濾過と書いてました。ドッシリ感強め。甘みは皆無で辛みや苦味もそこまで感じないけど飲みにくい。生なのにそこまでフレッシュでもないしね。bouken濃い料理に合わせたらいいかな?bouken根本的に好みからかけ離れてるから厳しいけど