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近江屋本店

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中塚龍雄
東京都 東京 富岡1-8-18
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初孫生酛純米吟醸 生原酒純米吟醸生酛原酒生酒
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近江屋本店
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中塚龍雄
やっぱり火入れした酒の後、生原酒飲むとまるで別物で濃厚さとフレッシュさがあって生き生きとした酸があり、苦味や糠っぽさがまるでない。 美味しい。