ひまたろう
常温でいただく。まろやかに飲みやすい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ヒラッチョ
昨晩は会社の飲み会。
池袋勤務時代に数え切れない程によくランチや、夜の飲み会に利用していた池袋北口のガチ中華の走りのお店。
裏技ですが飲み放題コースの場合、持ち込み料無しで酒の持ち込みも可。予約時に伝達してます。
五十嵐は開栓時に、シュポン❗️とかなりの勢いで栓が飛びました。かなりのガス圧。
シャンパンでも開けたかと驚かれ😅ましたが、宴の雰囲気が華やぎました。
しっかりとした米の旨味がベース。
他の種類よりはフルーティーさは抑え目の辛口でキレ、中華料理にも負けずに包み込み、発泡感が油を流し、食事に合わせやすいです。
五十嵐は更に良い酒になっていますね👍
取り扱い店は比較的少ないですが、、埼玉県が誇る期待の酒です。
亀の海の黄ラベルも一緒に飲みましたが、どちらも普段日本酒を飲まない方々にも好評でした。
普段日本酒を飲まない方に、美味しい日本酒に驚いてもらうのはまた嬉しいです。