いーじー天山残雪天山にごり酒天山酒造佐賀県...2023/12/5天山酒造家飲み部36いーじー一昨日の天山酒造さんの夏の酒蔵開きで購入。 毎年の酒蔵開き限定にごり酒だそうです。 冷酒で。 なかなかクリーミーで落ち着いた味わい。キレ味もあり。 麻婆豆腐と一緒にいただきました。
いーじー七田蔵開き限定 純米七割五分磨き 無濾過生 愛山純米生酒無濾過天山酒造佐賀県...2023/12/5天山酒造外飲み部48いーじー5月18日(土)、天山酒造さんの夏の蔵開きで購入。蔵開き限定酒を買うのにまさかの1時間待ち…去年に比べてとても参加者が増えたとのことです。 冷酒で。 とても美味。七田特有の米の旨みはありながらも、愛山の華やかさは若干あり。しかし、例年販売の純米酒と比べたら大分と華やかさはあるかも。 日本酒初中級者から。