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かつたまぴーたま
東京都 多摩市 関戸1-10-1
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分福純米吟醸 シンフォニー
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家飲み部
67
ぴーたま
ちょいクラシックな純米吟醸酒 洋酒派の妻がデパートで蔵元が試飲やっていて美味しかったので、とお土産に買って来てくれた🍶 一口飲む。辛口で少しクラシック系の苦味。 しっかりした日本酒感の純米吟醸。 洋酒派の妻セレクトであることと、「香り華やかで瓶入れ」の説明書きに予測したものとは違って意外なお酒。 華やかな香り?あまりしないと最初は感じたが、 クラシックな香りに吟醸香が混じっている。 流行りの酸味要素は無し。 甘辛は辛口で旨味と苦味のバランス良い。 冷やからぬる燗が美味しい😋 食中酒に良し。 四合瓶で1600円くらいだったそうです。
萬歳楽純米 初しぼり純米生酒
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家飲み部
29
かつたま
お正月用のお酒第二弾。 たまたま近所に出店されていて、調べると 萬歳楽は「事のはじまり」を意味し、古来より新たな門出で舞われた「おめでたい舞楽」が由来 と、あったので、これはまさしくお正月にいいな、と思い、自転車飛ばし購入に至る。正月一本目はこれに決めた。