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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒勉強中の専門学校生です

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グラスに注ぐと結構とろみのあるような音がした 香りはすごいフルーティー 口当たりもとろっとしてる気がする 味としてはマスカットとかメロンみたいな甘みがするけど、後に引くことはなくスッと切れていく感じ 相当飲みやすい感じがする ワインにも近いような味わい ワイン飲んだことないけど
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勉強中
5000円ぐらいした 高すぎ 2000本限定とか 化粧箱付き 冷や 食用のあきたこまちを使っており、米としての甘みが結構来る感じ 酸味強め 甘みが後に引きつつもキレはいい 日本酒の味が割とするって感じ 燗 めちゃくちゃ米の匂いが広がってくる 炊飯器でも開けたんかと思った 意外と酸味は健在 でも甘みの方が強くなってる 甘みもフルーティー寄りになってる 燗の方が飲みやすくはなる 冷やの珍しい味わいの感じも好きですよ