勉強中彗HUBBLE遠藤酒造場長野県2024/4/7 23:31:002024/4/85勉強中5000円ぐらいした 高すぎ 2000本限定とか 化粧箱付き 冷や 食用のあきたこまちを使っており、米としての甘みが結構来る感じ 酸味強め 甘みが後に引きつつもキレはいい 日本酒の味が割とするって感じ 燗 めちゃくちゃ米の匂いが広がってくる 炊飯器でも開けたんかと思った 意外と酸味は健在 でも甘みの方が強くなってる 甘みもフルーティー寄りになってる 燗の方が飲みやすくはなる 冷やの珍しい味わいの感じも好きですよ
