かふんしょう
うめぇ！
ホームページより。
福島県産の酒造好適米、夢の香を55%精米し、同じく福島県で開発されたTM-1酵母で醸した特別純米。口に含むとふんわりと優しいバナナのような香り。すっきりした飲み口ながら、口の中で米の旨みがひろがります。バランスがよいため飲み飽きず、食中酒としても最適です。常温からぬる燗、上燗に温めれば、その旨みを心ゆくまで味わえます。
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かふんしょう
うめぇ！
ホームページより。
喜久水の名称がまだない明治の頃、能代港町の荒町に、
平沢喜三郎商店は「喜三郎の酒」の名のもとに、土地のひとびとに親しまれていました。
現在でも喜三郎の通称を知っている人が多いようです。その頃の酒は純米酒でありました。
できあがったのがこの「喜三郎の酒」です。大工の日当＝酒一升の時代でした。
かふんしょう
うめぇ！
ホームページより。
みずみずしい果実を思わせる香りは、このお酒の鮮度の高さを物語っています。
青りんご様のさわやかな香りは、まるで摘みたての果実のようです。
爽快な酸味が口中に広がり、うすにごりのやわらかい甘みとバランスをとる苦味も手伝い、爽やかな味わいがこの季節にまさにぴったりとフィットしていることを感じさせます。
季節限定の春の味わいをお楽しみください。