ワミオ美寿々美寿々酒造長野県...2022/11/1Aburaya (そば亭 油や)17ワミオ・とてもスッキリ。びっくりした。 ・後味で酸味がじわりと来る。 ・このスッキリは冷やで味わうべき ・刺し身や馬刺しなど油の無い生の食べ物にぴったり
ワミオ信濃錦西駒宮島酒店長野県...2022/11/1Aburaya (そば亭 油や)16ワミオ・割としっかりしてる ・でもさっぱりしていてクセが無くて飲みやすい ・標準とかど真ん中という表現がピッタリ ・フルーティではない
だいしゅき西之門純米吟醸よしのや長野県...2021/12/6Aburaya (そば亭 油や)18だいしゅき長野へ。 昼から蕎麦屋でひとり酒。 最初の一杯は西之門。 野沢菜と焼き根曲がり竹ともに。 旨いなぁ (このあと蕎麦をいただきます)