hana
阿智村
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
春田打春田打
Brands from Yonezawa Shuzo
Imanishiki春田打
Location
Related Articles
これからも地元を愛し、地域とともに歩んでいく─事業継承を経た長野県・米澤酒造が「変えたもの」と「変えなかったもの」 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
長野県の南部、天竜川に沿って南北に伸びる盆地「伊那谷（いなだに）」のほぼ中央に位置する中川村。NPO法人「日本SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「引き継ぐのが地元の伊那食品工業さんでよかった」─地元酒販店が語る、新たなスタートを切った米澤酒造（長野県）への想い | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
長野県の南部・上伊那郡中川村にて1907年に創業した米澤酒造。南アルプスと中央アルプスに囲まれた盆地「伊那谷（SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「研究チーム」のおかげで、安心して酒造りができる—米澤酒造（長野県）と伊那食品工業 研究開発部の信頼関係 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
長野県の南部・上伊那郡中川村に蔵を構える米澤酒造。後継者の不在や設備の老朽化などといった問題から、一時は廃業のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
