Bun
This may be my first time drinking Miyamanishiki.
The first sip is sweet like a grape, but the sweetness is short-lived.
It also has a slight bitterness.
It can be used as a food wine.
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"Made in JAPAN"をテーマに日本各地の食材・職人・生産者とコラボする企画【LDH kitchenSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社湯川酒造店（長野県木曽郡）は、創業370周年を記念し「木曽路 生酛 純米大吟醸 磨き37」を10月に発SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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1003-1 Yabuhara, Kiso, Kiso-gun, NaganoOpen in Google Maps
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