aki_fumi
Dry. It's like old-fashioned sake.
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鯉ヶ瀧鯉ヶ瀧
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Peruou
I had this sake while having lunch in Kyoto.
It was dry and rich, though a bit dry because of the malic acid generation. ☺️
It goes well with rice! I was so happy to have Manganji togarashi on my trip.
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