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しこたま
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八町坂酒造場の銘柄

しこたま

タイムライン

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14
つむじ
宮崎に旅行がてら注文!😆 甘めでアルコール感をぼちぼち感じて、 すぐ酔っ払ってしまいそう! どこかで飲んだことあるような味、何に似てるのかな? とりあえず地酒に乾杯🍻
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酒米色々サロン
48
koge2
イセヒカリ使用,7号酵母使用,「しこたま」の由来は……今から37年前,ある日突然天から降って湧いたんだそうな. 甘口というだけあって甘い,辛口もあったがそちらは買ってこなかった,昨日の「神楽まいり」のような辛さなのだろうか. 「神楽まいり」にくらべこちらは随分とにごり酒,飲む酒粕のような感じではなかった. 酸味はほとんど感じず,爽やかなあまりクセのない甘み,度数も10度と飲みやすく(私には)キケンキケン. ところで「純米濁酒」とあるのだけど,アル添のどぶろくなんてあるん……?

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しこたま