辻高広土佐のしらぎく 斬辛 特別純米仙頭酒造場高知県2024/7/5 10:56:312024/7/5祐星 ウラなんば店18辻高広土佐のしらぎく 斬辛 特別純米を 斬辛は良く見るけど雄町なん? 甘味(旨み)から苦みに抜けるけど 旨みからさっと流れて紹介にあるような 酸味は感じ無かった だがそれが食欲を増す あれ?これ酸味が増す前の方が吞みやすくない?