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八重菊
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東京都福生市熊川1Google Mapsで開く

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タイムライン

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酒世羅
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パーム農家
石川酒造の直売所、酒世羅からオンライン購入した冬の日本酒福福セットCから八重菊。 別の蔵で造られていた銘柄を石川酒造が復刻させた、食米で醸した1本。 うまそげな良い黄色味。香りは米。良い意味での雑味というか複雑な味わいは食米を使っての低精米ならでかな?綺麗な酒質とは言えないが、魅力的な美味しいお酒。