Masaaki Sapporo
8.5点（妻8点）
使用米 : 愛山
精米歩合 : 50%
アルコール度数 : 16度
開栓時ポン
ガス感ほぼなし
微かにパイナップルやブドウのような上立ち
上立ちと同じフルーティ気味な香り、瑞々しい甘さと柔らかい米の旨みが白ワインを思わせる軽やかな酸味とともにジュワッとひろがり、少しのほろ苦で甘さの余韻を残しつつスーッとキレていく
強くはないが愛山らしい甘さがあたりから後味まで残り、すぐに立ち上がる酸味のおかけですっきり飲める
食事にも合うし単品でももちろん美味しい