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ヘパリーゼZ
寸鉄 純米 超辛口 寒梅酒造の去年買わなかったけど 今年飲んでみたくって購入。 まず冷で。 仕込み水が美味しいのかスイスイと 入って心地よいが主張は少ない。 燗がよいと聞いていたので次に燗で。 一気にふくよかな香りと旨味、酸味が入ってくる。