さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちばさん
華やかなラベルが氣になるやつ。
春に飲んだ白麹のも良かったけど、黒麹を使ったというこちらもなかなかに美味かった。
ちばさん
京都浅野日本酒店の周年イベントのガチャで当たった一本を開栓。
結構クラシカルで日本酒っぽさが強め。
じっくりと飲みたいやつ。
ちばさん
白ワインかのようなオシャレな目を惹くボトル。
低アルで酸味と甘みがちょうどいい感じ。
美味い。
いーじー
日本酒バーで
グレープフルーツっぽいほろ苦さと爽快感
瑞々しくキリッと
スッキリとしながらもふくよかな旨味もしっかりあり
涼しげな夕方から夜にかけてベランダで飲みたい一本
ロックにしても◯
いーじー
日本酒バーで。
冷酒で。
香りは控えめ。
白麹を使っているため、クセのある酸味があります。好みがわかれそう…
単体でも大丈夫ですが、個人的に何かつまみが欲しい味わいです。
日本酒初中級者から。
いーじー
日本酒バーで。
冷酒で。
香りは控えめ。
サッパリとした非常に飲みやすい爽酒タイプ。食中酒にしても良し。
日本酒中級者から。