むら909
透明感がある淡いクリスタル
ほどよい華やかさ、洋梨、メロン、白い花、白玉団子
第一印象はやや強めの味わい、まろやかな甘み、丸みのある酸味、旨みを伴った苦味、芳醇なバランス、余韻はやや長い
やや旨み強めな綺麗な山田錦の純米吟醸という印象
温めると甘さが勝ちすぎるかな、冷た目が好きやな。
まあまあ冷やした状態でスモークチーズとかで飲みたい、いや、ウォッシュ系のほうがアリかな、ブルーチーズの端材をチミチミつまみながら飲むとか、、いや、待って、ラムレーズンが合う気がする。レーズンバターもいけるのでは、、
そう考えるとシャインマスカットかじりながら飲んだら美味しそうな気がしてきた。
明日買ってきて試してみます。
ひるぺこ
むら909さん、こんばんは。インスタも同じおりひめ大学でお世話になっているひるぺこです。灯花さんまでさけのわされるとは😳百天満天にシャインマスカットの華やかペアリング、明日楽しみですね😊
むら909
ひるぺこさん、こんばんは！さけのわ楽しいですね！まだまだ知らないお酒がたくさんありますし、他の人の感想を見るのはとても勉強になります！今後ともよろしくお願いします！
ひるぺこ
こちらこそです‼️百天満天アップだけでも驚きなのに、ホンマびっくり😆そしてテイスティングコメントも流石です。来週図書館飲みでお弁当頂くのかなと思ってます。楽しみにしています😊