ながやん

刀美

田村酒造場東京都

2021/4/8 3:10:14

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ながやん

海鮮のお店にて。 お刺身を食べることを決めていたので、 「辛口の日本酒飲みたいな〜」と 考えていたところ、 見たことの無い銘柄が。 名前に「剣」や「刀」が付くのは 辛口だと聞いた事があり、 しかも蔵元が東京とのこと！ （結構レアだと思うのは私だけ？) 味は、正に超辛口！ 甘さは一切無く、お刺身の生臭さを スパッと一刀両断してくれました。 お料理との相性って大切ですね。