Karen
めろんうすにごり 3.33
精米歩合 : 60%
米 : 自然米
アルコール度数 : 15.5%
通常三段仕込のところ、仁井田は四段仕込で日本酒を仕込む。
めろんは三段仕込と四段目に入れる蒸米を通常の1/3にすることで3.33と名付けた。
この独自のはいごうにより完熟メロンのようなフレーバーが生まれる。
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