Karenめろん3.33純米吟醸生酛にごり酒仁井田本家福島県2022/10/16 13:43:4327Karenめろんうすにごり 3.33 精米歩合 : 60% 米 : 自然米 アルコール度数 : 15.5% 通常三段仕込のところ、仁井田は四段仕込で日本酒を仕込む。 めろんは三段仕込と四段目に入れる蒸米を通常の1/3にすることで3.33と名付けた。 この独自のはいごうにより完熟メロンのようなフレーバーが生まれる。
