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やまや 六甲道店

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bouken

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舞姫信州ねこ正宗 SHRONEKO純米吟醸生酒
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やまや 六甲道店
ずくだせ!信州の日本酒
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bouken
神戸のや●やにて。 ねこ正宗は廃業した近江酒造から舞姫に譲渡されてから初めて飲む🐱 フレッシュ感からの若干の穀物感感じつつ甘味。 少しゴチャついた味だけど、まぁそんな悪くはないかな? 近江ねこ正宗より好みかもしれない🤔 改めて飲むと結構フルーティーで辛味やアル感あるけど良い感じかも? 開けてから時間経ったほうが甘く感じる
鳳鳴直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過
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やまや 六甲道店
家飲み部
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bouken
ガス感強い。力強いねぇ。旨味のしっかりした、どっしりガツン系の味。田舎酒という形容がピッタリ。甘いと聞いてたけど辛いと思う。
bouken
3日経って酸味と甘みが強くなった。依然としてガス感強い。面白いお酒。
koge2
直汲みだからなのかしら? 鳳鳴にガス感強い酒あるんですね.
bouken
1週間経ってもガス感残ってました。
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やまや 六甲道店
家飲み部
13
bouken
純米酒表記ないけど名乗れない理由があるのかな?八重垣エクストラスイートの様に酸味と甘み強くてジュースみたい。想像以上に甘酸で日本酒感無い。
bouken
日本酒度-84、酸度6ってなかなか見ないスペック