hiroTabika神の穂 純米吟醸純米吟醸生酒無濾過Hayakawa ShuzoMie2021/1/30 01:38:252021/1/29炉端 いっぷく50hiro三重県菰野町にある地名、田光(たびか)の名がついたお酒。 こちらは田光で採れた酒米、神の穂100%使用。 うまいですね~🤤 生酒らしいどっしり感はありますか、リンゴ？のようなフルーティーな味わいを感じます。 どんな料理にも合いそうですね。 雄町を使ったバージョンもあるそうなので、飲み比べてみたいな。
hiroToyobijin醇道一途純米吟醸生酒Sumikawa ShuzojoYamaguchi2021/1/30 01:14:472021/1/29炉端 いっぷく46hiroアルコール16度と高めですが、アルコール 感はそれほど前面に出てこないですね。 甘過ぎず、後味もスッキリ？しているので こちらも杯と、あてが進みます。
hiroJokigenからくち ぶらす12特別純米Sakata ShuzoYamagata2021/1/30 01:03:032021/1/29炉端 いっぷく39hiro名前のとおり日本酒度12。辛口です。 お米は55%まで磨いてあるので吟醸なみですね。 スッキリしていて、いくらでも飲めちゃいそう！ どんな料理にも合いそうです。 カラスミ、鶏のたたきと一緒にいただきました🎵
hiro山の壽純米吟醸純米吟醸生酒Yamanokotobuki ShuzoFukuoka2021/1/29 08:52:33炉端 いっぷく30hiroフルーティーな味わいなれど甘すぎず。 いい塩梅です。
