bouken

Ichinokura無鑑査 甘口本醸造

IchinokuraMiyagi

2020/7/7 15:22:46

やまや 尼崎水堂店

家飲み部

50

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今風のお酒じゃないけど甘口と謳ってる点と日本酒の歴史の様なお酒なのでチョイスしてみました。甘いけど冷酒向きじゃないかな？常温になると優しい甘さでいい感じ。この系統は燗でもきっと良くなると思う。

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燗してみた。最初イマイチだなと思ったけど少し冷めたらいい感じになった。燗冷ましってやつだっけ？

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温度上げ過ぎると味が分からなくなる