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ひとくち

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时间轴

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ひとくち
19
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まろやかで優しい甘さ。 アルコール分 15.0度 原材料 米 米麹 精米歩合 55% 使用米 秋田酒こまち 日本酒度 -6 酸度 1.3 アミノ酸度1.2 使用酵母 こまち酵母
Yoemon純米吟醸原酒生酒無濾過
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18
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しっかりとした酸味でキレある味わい。これまた食中酒として美味しい 原料米 岩手県産吟ぎんが  精米度 50% 酵母 協会7号  アルコール度 15-16% 日本酒度 +9  酸度 1.7
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21
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ガス感があって香りが穏やか。食中酒としてとても美味しい。 原料米 雄町  精米歩合 50%  アルコール度数 16度  日本酒度 +3.5  酸度 1.5
Daijiro迷酒 令和4BY純米吟醸
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17
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初めての滋賀のお酒。香りは穏やかで熟成酒の旨みが広がる。食中酒としてとても美味しい。 日本酒度 +4 酸度 2.0 原料米 山田錦 精米歩合 55% 酵母 協会14号 アルコール度 17.5
Ishizuchi純米吟醸 緑ラベル純米吟醸
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23
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初の愛媛のお酒。少し酸味が強いがバランスの良いお酒。おでんに合う。 使用米:麹 兵庫県産山田錦 50%精米 使用米:掛 愛媛県産松山三井 60%精米 アルコール度数 16度 使用酵母 自家培養酵母 KA-1 日本酒度 +4.0 酸度 1.5