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だーかくだーかく
会津の日本酒に惚れてから日本酒を色々と飲むようになり、 飲んだ味や名前を忘れないようにするため、 今更ながら自分の味わった記録用に始めました🍶

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だーかく
てふ アルコール分15% 精米歩合60% いただき物🍶 香りは強くなく、口当たりもすごく優しい印象。 記載通り柔らかみのある感じで、辛くなく最後までスーッと透き通っていく感じでした。
Tenmei中取り 参号純米吟醸生酒中取りおりがらみ
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だーかく
アルコール分14度 精米歩合65% 日本酒度+3 酸度1.4 日本酒が好きになったキッカケになった天明中取り参合 開栓してから味が変わっていくのが何とも言えない楽しみ☺️
Yuri純米吟醸生酒にごり酒
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だーかく
純米吟醸 ゆり生酒 福島市黒岩 越後屋限定 アルコール分15度 原料米 会津産五百万石 日本酒度+5 酸度1.4 にごり酒で香りが良く、甘みがある。
Hirotogawa純米大吟醸原酒生酒無濾過
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だーかく
純米大吟醸 無濾過生原酒 精米歩合45% アルコール分16度 スッキリ透き通った味で、 あと味もよく、飲みやすい。 変に舌に残らず、喉にキリッと味が通っていく。