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珍しい茅ヶ崎の酒蔵。 味わいは酸味をうまく残し、辛口に仕上げ。 大吟醸という感じは受けなかったが、美味しかった。
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クセがなく万人受け。でもうまかった。ブルゴーニュワインのように喉をスルスル通っていく。 コクも香りも酸味もバランスしていて良い。
Narukaひやおろし
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ひやおろしの残りをお裾分けいただいた。 海が似合う日本酒らしい酸味、さっぱり感。