suzuMutsuhassen赤ラベル 特別純米 火入れ特別純米Hachinohe ShuzoAomori2025-12-09T13:46:07.718Z2025/12/821suzu精米歩合: 麹米55%、掛米60% 開封直後、一口目は青リンゴのようなフルーティーな香りと甘み。飲み進めるとフルーツ感は無くなり、旨味・コクなどがまさってくる。食中酒として飲むと良い。一緒に食べていた寿司のネタの中では、ウニとイクラがあった。トロやエビとは合わなかった。
