うーさん0867Tauchi Suppin本醸造原酒生酒無濾過HonkinNagano2024/4/26 07:04:442024/2/10SLOVE4うーさん0867本金 すっぴん太一 本醸造 無濾過生原酒•長野諏訪市
オーロラ印の味付けたらTauchi Suppin本醸造原酒生酒無濾過発泡HonkinNagano2024/1/11 18:02:042023/12/253オーロラ印の味付けたら無濾過生原酒。若々しい味わいでシャープな旨みだが、主張しすぎない。濃いめの魚の煮付けとかをアテにしたい。できたてのものを一口だけいただいたので開けてからどうなるかも気になるが、、
ひでゆきTauchi Suppin本金 雨あがりの空と純米HonkinNagano2023/6/7 21:19:2526ひでゆき今年も来ました!本金の夏酒。美山錦。爽やかな酸味。夏酒感の強い、スルスル行けてしまうやばいやつです。ラベルを見ると見ると、アルコール度数 15度!えっ、これで。15度くらいで飲んでるからか?旨味と酸味のなくなる加減でくる滋味。 少し冷やそうと、氷を一つ。もう、これは飲みやすい日本酒カクテルのよう。ちょっと好みではないので、元に戻す。酸味がとても良いので、旨味の良い食事と合わせるとより良いマリアージュとなりそうです!
TkyTauchi SuppinHonkinNagano2023/5/4 07:14:5713Tky辛口でフルーティ。鎌倉の蕎麦屋で鹿肉の煮込みの相方に勧められたお酒。難しいチョイスなのに良いマッチング
GityanYaTauchi Suppin本醸造原酒生酒無濾過HonkinNagano2023/4/5 12:49:2417GityanYa家飲み用に入手。甘味、旨味、口当り程良く仕上がっている酒です。
かっこTauchi Suppin本醸造無濾過生原酒本醸造原酒生酒無濾過HonkinNagano2023/2/14 14:18:002023/2/1422かっこ基本は辛口なんだけど、生酒らしくふくよかな甘みとフルーティな酸味がバランスよく口の中にぶわっと広がる。さらにアルコールの苦味、渋みもほんのり。とにかく全体的に濃厚な味わいで美味しい〜〜〜。 酒蔵で「ファンが多い」って教えてもらったけど、分かる気がしました。
GityanYaTauchi Suppin本醸造原酒生酒無濾過HonkinNagano2023/2/9 06:37:152023/2/824GityanYaサケラボトーキョーさんで初めての本金。旨いの一言。 手に入れて家呑みしたいです。
ギャビィTauchi Suppin本醸造HonkinNagano2022/10/16 12:13:0821ギャビィ辛口だからこそ、肴に合う。諏訪酒蔵巡り、ツルヤという地元スーパーで買った刺身と抜群に合う。 安くて美味い。諏訪って本当に良いところだ。
kawafumiTauchi Suppin本金本醸造原酒生酒無濾過HonkinNagano2022/5/16 05:10:5818kawafumiしっかりとした味のあるお酒ですね。Pei私もこれ好きなんですよ。すっぽん小町
PeiTauchi Suppin本醸造 無濾過生原酒本醸造原酒無濾過HonkinNagano2022/4/15 11:22:5226Pei甘すぎないスッキリとした感じの香りと、キリッとしたアル感あるお酒でした。辛口系のお酒で食事とよく合います。kawafumiあ、私もこれ昨日買いました。Peiあ、またモロ被りしちゃってすみません。