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人喰い岩Hitokuiiwa
时间轴
maka
熱燗で。
名前通りグッとくる辛さ！
お店の紹介
『本醸造ですがしっかり辛い。意外とお肉に合うかも…』
クリュグ
甲山産 五百万石100%使用。
メロンのような甘い香りと最初のアタックが大吟醸を感じさせるが、辛口で後味は程よい苦味が心地よい。
toriinui
トロルっぽい。
mirin
自分の好み ★★★★☆
●原料米・五百万石（甲山産）100%
●精米歩合・60%
☆常温:口あたりは滑らか。想像以上にお米のいい香りがあり、少しフルーティ。本醸造らしく軽やかでキレがあり、ほどよい辛口。
☆燗:全体的に丸みが出て、お米の味わいが強くなるが、キレの良さは残る。
常温・燗それぞれ美味しく、様々な食事によく合う印象。
shot
鼻から抜ける感じが強い。さっぱりとはちょっと違う、よく言えば芳醇だけどめちゃくちゃくちゃ美味しいって感じではないかも
サユリ
日本酒っぽい。
スッキリはしていない。イマイチかなー。
悪酔しそう。
RAKU yas
丹後市の名勝のようです。たまには人を食ったようなことをしてみたい。
青木 晋
今週末の一杯目。ちょっと甘いが実は辛い。すうっと入ってくる。飲みやすいが、あとが怖そうな酒です。