YanHiramatsu挑純米大吟醸ShinozakiFukuoka2022-02-10T13:30:05.902Z2022/2/821Yanいただきものです。 精米歩合35%😳 純米大吟醸ですが、香りが強すぎず、旨みも感じられます。クセがなくてスッキリと飲みやすいです。
みやぞーHiramatsu新酒しぼりたて純米吟醸ShinozakiFukuoka2021-04-28T12:22:11.407Z2021/4/28千成屋家飲み部80みやぞー福岡県朝倉市の酒造メーカー篠崎さんのお酒。食後の一杯にチョイスしました。今年は蔵開き自体が軒並み中止されて新酒を飲む機会が少なかったな…。コロナ早く収束して欲しいものです(-_-;) お味は端麗で辛口寄りですが最初と最後に若干の甘味、酸味を感じられます。2合飲みましたがトータルでアルコール感を少し強めに感じました。個人の好みとしてはもう少し甘味が欲しいところですね。いい意味でクセがありませんのでサッパリ系がお好きな方にはおすすめです。
DSKHiramatsuしぼりたて60純米吟醸ShinozakiFukuoka2021-04-17T07:46:31.569Z2021/3/2415DSK比良松 しぼりたて60 純米吟醸の割には香りも味も控えめな印象。 ただこれはこれで悪くない。 クセがないという感じで普通に美味しいです。食事にも合う。