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風よ水よ人よKaze yo Mizu yo Hito yo
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所在地

2 Chome-8-番3号 Ishibiki, Kanazawa, Ishikawa
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うとうと
写真フォルダ発見シリーズ。 福光屋独自の酵母を使っているそうな。 この時はアルコール度数が12度と低めであることにも気づかないほど酔っていた。 しかし、「あ、これ好きだな」と思ったことはうっすらと覚えている。
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NAOKO N.
爽やかなボトルで、「軽快なめらか爽麗仕込み」とあったので、どんだけ軽いんだろ?って思いながら飲んだけど…甘さと酸味を感じる、味わい深いお酒でした。 週末金曜夜、そして戴きモノの鰻さんをアテに、最高の気分で楽しんでます♪
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家飲み部
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あさやん
色々とストックはあるけど、 今日もお手軽な小瓶シリーズ行きまーす。 さて。 今日もお疲れ様でしたー🍶 あれ?いま飲んだよね!? ん?まったく癖が無いΣ(゚д゚;) こ!これは∑(°∀°)コレハァ! 水や!絶対水や!! ん?いや。酔ってきたな( ˘•ω•˘ ;) 軽快な舌ざわりとなめらかな喉ごしが特長と。 うん。お酒の銘柄「風よ水よ人よ」通りですね。 アルコール度数も12度と低いのでスイスイ飲めます。 めっちゃ美味しいので皆様もどうぞ(^^♪ 色んな種類を飲めるので、小瓶シリーズってイイですねー。
ポンちゃん
あさやんさん、こんばんは🌙 私も小瓶好きです~♡美味しい内にサクッと飲めて助かります😄
あさやん
ポンちゃんさん、こんばんは😊 おっしゃる通り美味しいうちにサクッと飲めて、小さいから悪びれもなく開栓できます笑 もっといっぱい買いたいのですが、あまり見掛けません…酒屋めぐりの修行が足りませんね😅
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まっく
国産米使用の清酒。独自の爽麗仕込み。見た目通りスッキリした飲み口の淡麗辛口タイプ。お店のアレンジにより、うっすら塩と桜を加えた桜酒仕立てで。 後日、改めてノーマル仕様で飲んでみてもあっさりしていて十分美味い。合わせる食事は選ばないタイプの酒かと。
Kaze yo Mizu yo Hito yo軽快なめらか爽麗仕込み 純米純米
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Kaori
色調は少しイエローがかっている。 香りは、しっかりとした原料香が特徴的。 つきたての餅、白玉団子などの甘味や旨味を思わせる要素、麦などの穀物、青竹のような爽やかさ。原料香主体ながら、少し麦焼酎を思わせるような爽やかな印象がある。 味わいは、アルコール12度と低いためか、とても軽やかでスムーズなテクスチャー。 特に前半は味わいの要素は非常に少なく、後味からのキレがしっかり。柑橘系果実を思わせるような爽やかでジューシーな酸味が少し。旨味も控えめで余韻もすっと消えていく。 よく冷やして飲みたい。

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