Hiroshi
さっぱりしてておいしい。あますぎずクセもなく飲みやすい
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时间轴
ﾏｶﾛﾆ
精米歩合65%、秋田県産美山錦100%使用の生酛造りという意欲作。
そして愛らしい秋田犬ラベルに一目惚れ、近所のスーパーで衝動買いしちゃいました。
常温でグラスに注ぐと僅かに黄金色、口に含むと意外にも大人しい印象。じっくり味わえばお米の旨さに気がつき、こうやって味わえばいいのか！と、気がつく頃には四合瓶も半分終わってました。
後味も優しくアルコール感も強くないので総じて飲みやすいです。ラベルの秋田犬ちゃんが狙っているであろうビギナー層にも親しみ易くなっていると思います。
備前
醇酒らしい米の香り
穏やかな味
最後に残る酸味、キレはない
でも後味は悪くない
水がいいのかな
食中酒として、とてもいいかも❗️
酒屋さんは燗してもおいしいと
言ってたなぁ
KazKaz
12/2の外飲みの備忘録
美味しくいただきました(^-^)/
露木 美聡
飲みやすくて甘くスッキリ
サラッとしていてうまい！
好き！
白神山地の四季特別純米酒 美山錦100%
くま吉
居酒屋で見つけた初めて飲む銘柄
冷酒で飲む
香りは非常におだやか
辛うじてアルコールの香りがする程度
口に含むと軽めの米の旨味
非常に瑞々しい印象がある
味は軽快であり、すぐに口の中がクリアになる
少し弱めのドライさと同時にバナナに似たほのかな甘さが現れる
余韻は全く続かないが、口の中をサッパリ洗い流すとともにお酒の味も感じられるような、素晴らしい食中酒
アサリの唐揚げにもタコわさにも合う
温もると酸味が目立ち、冷酒の方が美味しくかんじる
ましらのやまさん
特別純米酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
美山錦100% 精米歩合60%
ALC15度 酵母：901号酵母
9/11月、中秋の名月を眺めながら、甘い月見団子と、しょっぱい梅水晶を肴に月見酒としていただきました。
常温（ひや酒）でいただきました。米の香りが少しして、やや辛口、コクのある味わい深いお酒だと思いました。
9/14は、熱燗でいただきました。
角がとれてまろやかになり、味が広がった…ふくよかな味わいになったと思います。
茅ヶ崎 星藤:20220904購入
Torii Kazuo
初めて購入しました
美山錦米使用は初です
香りのエールのような感じがしました
kudada
今まで飲んだ中で1番すっきりしてる。もちろん、旨味はあるけど爽やかで喉を通り抜けて行く。
うや
今日スーパーに行ったら売ってた、300mlの白神山地の四季。
300mlの伊根満開もあったけど、飲んだことないこっちを。
一口目から全力で辛い。
後口すっきりしてるから飲みやすい。
いいね。
ここ三日間旦那が研修でいないので毎晩飲んでた。
さてこれ空けて断酒するかな。
すきやき
小瓶激安にひかれ手が伸びてしまった。
だいだい当たった試しがない気がする。
金猫魔
バレンタインで母から貰った酒とチョコレートのセット。写真整理してたらアップしてなかった。
穏やかな香りに
あっさりとした甘酸味がある、
さらりとしてるが
のどの奥のほうでかっとくる辛さと
アルコール感と余韻。
チョコレートの原材料が面白い。
ココアバターのあとに日本酒、アルコール、大吟醸…
どういうこと…
うまいはうまい。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
協会901号
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★★★☆☆
かっこ
じわっと甘み。サッとキレる。
日本酒飲む男
苦味が強め。秋田の酒って感じ。
リピートはなしかも