Yusuke N.
Typical Junmai
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米百俵Komehyappyo
Tochikura Shuzo的品牌
Komehyappyo
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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五百万石60%精米の普通酒、57%精米の本醸造など、少量ながらも高品質な"日常酒"を造り続ける蔵が新潟県にありSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
ナシカ
辛口寄り
後味強めだけどしつこくはない感じ
まーくん
口当たりも喉越しもキリッと辛口ですが、お名前と同じお米感が強いお酒です。新潟のお酒はやっぱり美味しいです。今晩は長岡の親戚から頂いた肴と、もちろんこのお酒も親戚から頂いたので、昨晩の長岡花火を思い出しながら頂きました。ご馳走さまでした。
M&M
At Ponshukan Echigo Yuzawa
gon78
282 1997/2
米百俵 純米生酒
高嶺錦 58%
+5 1.5 15-16° 97/1 A+
新潟 長岡市 栃倉酒造
300 550 CTR
香り・甘み良し。生酒のやわらかさ
63 1992/11
米百俵 純米酒
金猫魔
米百俵 純米酒
越後長岡、米百俵の精神が生まれた土地。
戊辰戦争で敗れ、焦土と化した長岡に、支援の米、百俵が送られた。食べるものにもことかく長岡藩士だったが、小林虎三郎は未来のため、教育のために米を売り払い、学校を作った。目先のことにとらわれず、明日のために行動する、という米百俵の精神。その後山本五十六などの秀才も数多く輩出した。
栃倉酒造もこの精神を酒造りに活かそうと、酒銘につけたという。
渋みのある穀物由来の穏やかな香り、
柔らかな口当たりに、
スッキリした酸味と渋み、
クセのない、キレの良いやや辛口。
ぬる燗もほのかな甘みが加わって、
旨味のある飲み口に。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:高嶺錦
精米歩合:57%
アルコール度数:15度
日本酒度:+3.0
酸度:1.4
720ml 1,496円
===
★★★☆☆
しんじょう
かなり良いコメントをさけのわで見ていて気になっていたこの銘柄(;´・ω・｀A
尼崎市杭瀬にある山本酒店様で発見
大黒正宗目当てがこちらになりました
かごのないチャリで行ったので、小さな瓶も助かります
味わいは驚くほどまろやかで、しっかりきれいな甘さを持ちます
これは確かに凄いです
燗派の私ですがこれはひやのほうが良いですかね
私は非常に根性がないので、新コロに怯えすぎていて県またぎをできずにいました
行動制限取っ払って橋の両端が大阪、真ん中だけ兵庫県の場所で慣らし運転して、やっと覚悟決めて兵庫県インしました
ほんで猪名川沿いに行くと園田競馬場の向かいにある田能遺跡という弥生時代の遺跡に行くと、小学生女子が熱心にメモりながら勉強してたんで、なんかあほの私は恥ずかしくなりました
まあそんなこと酒飲んだら忘れてまたあほが加速します
この酒はまた進みやすすぎて困ります
軽さ最大級ながら味わいは本当にしっかり存在感高く、すぐ杯を重ねて脳細胞破壊を続けてしまいます
bouken
しんじょうさん こんばんは🌃
ようこそ尼崎へ😁山本酒店に来られてたんですね！僻地の田能遺跡まで訪れていただいてありがとうございます😭伝統の酒、以前飲みましたが普通酒とは思えない美味しさですよね
しんじょう
こんばんは！bouken氏(◍´◡`◍)
新コロ前はよく尼崎の温泉に行ってました
本当に久々に懐かしかったです
先ほどbouken氏の過去投稿見ました
私もこれはちょい衝撃レベルでした
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
レビューはヒトそれぞれなので、気にしなくてもいいのでは❓
熱心なお嬢さんに負けましたね😄
しんじょう
毎度です！遥瑛チチ氏(๑´ω`ﾉﾉﾞ
たまにこっそり全然ちゃうやんけーと思うこともあります
人それぞれと思うばかり
子供で竪穴住居は渋すぎてちょい驚きました
私はおっさんになって古代に興味出たのに…
bouken
そういや田能遺跡は尼っ子の遠足や社会見学の定番スポットですね。自分も小学生の頃行きました🏛
しんじょう
そういや竪穴住居はなかなか貴重で、そら行くわと思います(・ε・ )
私は駅だらけの地域だったので奈良、京都ばっかの記憶があります
尼崎は隣の市なのに相当違いますね
大阪市は独自の色がなくてつまらんです
ヒラッチョ
この冬の自身の日本酒トピックで一番重要な出来事は、酒燗器「のんべえ横丁」の導入。
元々、特に秋冬は燗酒派ではありましたが、卓上で自由に燗酒の温度をコントロールできる便利さは素晴らしく、改めて燗酒を色々な温度で楽しんだりもしています。
「飲んべえ横丁」の広告の推薦コメントで出ている「アイバ屋酒店」さんが推しているのが米百俵純米酒。
しばらく常温で置いていましたが、派手さはないですが滋味、ぬる燗でしみじみと旨い、良い晩酌酒です。
ハリー
ヒラッチョさん、おはようございます😃ヒラッチョさんに教えて貰い我が家ものんべえ横丁で、お燗が楽になりました😊昨日は寒かったので、開栓済みのお酒をいろいろお燗して楽しみました😀
ヒラッチョ
ハリーSakeboyさん、おはようございます。
昨日はお燗向きの寒さでしたね。
たしかに開栓済みのお酒を少しづつ燗するのにも便利ですよね。
まだ来週末位迄は夜は冷えそうなので燗酒楽しめそうです。
ヒラッチョ
「のんべえ横丁」の広告の推薦コメントで出ている「アイバ屋酒店」さんが推している米百俵。
この酒屋さんの取り扱い銘柄（鶴の友も！）HPでのコメント、味わいがあります。
米百俵の純米酒がぬる燗でいかの塩辛と合わせたら最高、みたいな事が書かれていたので気になり、表参道のネスパス新潟館でゲット。
常温は旨味を秘め、ぬる燗で旨味が素朴に、滋味、味わいあるひろがり。
まったりと飲める良い晩酌酒。
シシ神
ヒラッチョさん こんばんは！
酒燗器 「のんべえ横丁」なる
素晴らしい〜マシーンがあるんですね！
今の時期には最高です⤴︎
ヒラッチョ
シシ神さん、こんばんは🌇
タイミングで「のんべえ横丁」を導入しました。
風情は無いですが１人用としてはシンプル、かなり便利で、ほぼ毎日稼働しています。今夜も寒いので帰ったら燗酒にします👍🍶♨️
miyoshijyuku
甘口でまろやか、飲みやすかったです。
Komehyappyo蔵の宝 六郎次 純米吟醸生酒
倍割り
あたりから徐々に旨味のコクが膨らむ。後味まで。
billy
初米百俵
ひやでいただきました。口に含んだ瞬間芳醇な旨味と香りが素晴らしい。
