ちゅうえいKota特別純米Hakurei ShuzoKyoto2020/8/19 12:47:5416ちゅうえい京都府宮津市 ハクレイ酒造の特別純米酒香田です。仕込み水なのかな?スタンダードな味わいですが、軽く感じます。京都なので女酒をイメージしてましたが、ちょっと辛口寄りです。刺身を引き立ててくれるお酒です。
酔人まつもとKota大吟醸Hakurei ShuzoKyoto2020/7/4 11:33:4517酔人まつもとハクレイ 香田 大吟醸 地元の酒で前からよく飲んでた酒なんやけど 大吟醸は初めて飲みました! 米の旨さがバァーと来てそのあと甘味が広がってそのまま後味も伴って吸い込まれて行く感じ! これも美味い酒だ! 京都北部にも美味い酒あるよ! 西京焼きや甘露煮なんかにベストマッチの予感!
マグロ漁船Kota純米吟醸原酒生酒無濾過Hakurei ShuzoKyoto2019/10/19 16:56:3517マグロ漁船先日行った日帰り旅行で訪れたハクレイ酒造で購入。 日本酒を「美味しい」と思ったきっかけのお酒のひとつ「香田」、の純米吟醸の無濾過生原酒。 立ち上がる香りは適度にフルーティー。 口に含むとマスカット様の香りを感じる。しっかりとした旨みを感じる。 香田に感じるスッキリさがあるので、どっしりとした感じはあるけどもしつこくないバランスの良さを感じる。 美味しいお酒。 が、今の好みは同じハクレイ酒造の紅葉姫かな。 好み度 88点