shinjukubabylonYoemonヒカリノミチ純米Kawamura ShuzotenIwate2022/4/26 10:26:472022/4/26Sake to Kotobuki (酒ト壽)16shinjukubabylonすっきりめを頼んだら勧められたやつ。甘みあってややしっかりめに感じるけど、これはこれで美味しい。
なつYoemonKawamura ShuzotenIwate2022/2/5 08:54:0814なつなつ「風の森」を堪能したあとに、「もう少し軽やかなの」のリクエストで頂いたお酒。岩手のお酒は初めてかも。爽やかな辛口。
gyozaYoemon純米原酒生酒無濾過Kawamura ShuzotenIwate2022/1/27 12:04:1916gyoza★★★★3750円。一口目から強烈な酸っぱさ、りんごとレモン。やや微発泡、5口目くらいからは普通のお酒になる感じ。舌がなれたのかも。余韻あり。アルコール感は強くない
熊谷 朋之Yoemon特別純米 無濾過生原酒 直汲みKawamura ShuzotenIwate2022/1/23 11:23:4391熊谷 朋之岩手県花巻市の川村酒造店の酉与右衛門。 岩手県では珍しい酸味のあるお酒として有名。 初めて花巻のお店で飲んだが、この酸味には驚いた。 岩手は、全体的に甘め、旨めのお酒が主流なので、結構大変だったようです。 それでも店主は、頑固に酸味のあるお酒を作り続けたそうな。(^○^) 今では、新政ブームもあって、よえもんの酸味も県外を中心に売れているとのこと。 この酒自体は、ライトなスッキリ系。 食事を邪魔しない、穏やかな味わい。 美味しゅうございました。( ´ ▽ ` )ノ
KPYoemon夏ぎんが純米吟醸原酒生酒Kawamura ShuzotenIwate2021/8/24 10:55:322021/8/24出雲そばだんだん26KP評価【A+】 微発泡で爽やかな飲み心地。ジューシーに感じられる舌触りなのに、飲み干すとまったく後味がなくてビックリするくらいあっさり。
nomenomeYoemon純米酒 無濾過純米生酒無濾過Kawamura ShuzotenIwate2021/8/4 13:53:112021/8/429nomenomeよえもんは全部飲むと決めてる 飲んだ事無いのと出会えたので 岩手産の亀の尾 やっぱり吟ぎんがが好みかな おいしい!