HiguYukikomachi純米大吟醸Fukushima2023/11/11 04:33:302023/11/8家飲み部30Higu出張行って、貰ったお酒です。 食中酒として飲ませていただきました。 酸味もあり、飲み口良かったです。 知らないお酒に出会えるのは、楽しいですね。
のぶのぶYukikomachi東北復興宇宙酒純米大吟醸Fukushima2023/10/14 08:41:0446のぶのぶ呑み鉄旅 最後は宇宙酒。 申し訳ない。わたしの舌では宇宙を感じることはできなかったのですが、いわゆる辛口のお酒。 お米のいいとこだけを切り取ったようなお酒です♪ 鼻から吟醸香を感じた後に、少しピリッとくるような舌触り、その後スッキリ口から去っていく感覚。 いいお酒の模範のようなお酒ではないかなぁと思いました。 なお、最後の写真は東海道新幹線の車内販売のスゴクカタイアイスです。 もうすぐ、車内販売がなくなっちゃうんで、食べ納めかなぁポンちゃんのぶのぶさん、こんばんは😊 呑み鉄旅お疲れさまでした!今回もたくさん乗って飲んで満喫されましたね👍 車内販売無くなるの本当に寂しいです🥺のぶのぶぽんちゃんさん こんばんは 普通列車で呑めなかったのは残念でしたが… 満喫できました☺️ クロスシートがローカル線に復活すれば、ありがたいですが…どこも廃線などの噂もあるんで、贅沢言えないですね
ヒラッチョYukikomachi大吟醸 美山錦造りFukushima2023/7/21 13:44:3579ヒラッチョ福島県郡山市の雪小町 50%磨きの大吟醸 人気の福島県酒たちのイメージからは外れて、 辛さを感じる、シンプルでごく普通の日本酒。
ぬーYukikomachi純米大吟醸 Space yeastFukushima2023/5/14 07:13:462023/5/141ぬー口に含んだ瞬間にぐっと酸味、やや苦味がきてキレ良し。ややクセ強?
小野寺桃子YukikomachiFukushima2023/1/29 13:14:432023/1/15小野寺桃子磐梯熱海温泉、楽山にて、お部屋に持ってきていただいたお酒、お米の味、香りがしっかりとある日本酒!
ちのYukikomachi五十一号 特黒大吟醸原酒Fukushima2023/1/24 12:15:3519ちの香りは甘め、飲むと芳醇。でも後味は残り過ぎない印象です。ふわっと木の香りがして純米っぽさもかもし出されています。 単体だとちょっと甘みが目立つかな?今日の食卓は淡白だったから食事にも少し合わせにくかった… 油淋鶏とかチキン南蛮とかそういった、味も濃く油っこい料理となら張り合えそうです。
はるしかYukikomachi五十一号大吟醸Fukushima2023/1/24 12:15:012023/1/2417はるしかスッキリかつコックリです。キレもしっかりしているので食中酒に適していると思いますが、甘さもそこそこあるので強めの味に合うことでしょう。(今日の食卓には合わず…。)★★