ChokkiEchigosakura芳醇辛口普通酒Echigozakura ShuzoNiigata2024/8/12 06:08:4643Chokki越後桜 芳醇辛口 15度 醸造アルコール 1.8㍑948円 安酒調査に業務用スーパーへ。瓶酒一升で948円。はたして。。 ラベルは立派に作ってるが値段以下の味。 辛口はわかるげ雑味と苦みがけっこうしぶとい。酒臭い。深みもない。 安居酒屋の大衆酒でもちょっときびしいかな。ということで料理酒になった。 安酒でも紙パックよりは瓶のほうがうまいだろって考えはだめなんだと思った。 評価2.7(評価5.0満点中)20230602
けいけいEchigosakura純米大吟醸Echigozakura ShuzoNiigata2024/8/10 09:36:0120けいけい立ち香は感じない。含むと麹由来の甘味を感じ、余韻にかけて強い苦味。温くすると味わいも異なりそうだけど、季節的にやらず。炭酸水と1:1で割ってハイボールにして飲みました。 ⭐️ 純大にしてはとても安い価格ですが、もう一度買おうとは思えず。商品説明とずいぶん違う感想で、常温保存と思われる保存状態の悪さもあったのかもしれません。
SS farmEchigosakura大吟醸Echigozakura ShuzoNiigata2024/6/9 10:27:102024/6/912SS farm手作りイワシ明太と共に 鰯明太の苦味と辛味の味わいに、まろやかな越後桜で調和する感じが最高でした。
パピスケEchigosakura低温生貯蔵酒大吟醸生貯蔵酒Echigozakura ShuzoNiigata2024/6/5 09:46:352024/6/514パピスケ開栓後、フルーティーな香りが顕著で飲む前からそそられる感じ。 そのまま飲み口もフルーティーな第一印象、口いっぱいに豊潤な香りが広がり爽やかな味わい。余韻も長く夏に最適。
つきたてEchigosakura生貯蔵酒Echigozakura ShuzoNiigata2024/6/2 02:21:282024/6/167つきたて神社役員交代の歓送迎会で飲んだお酒。飲み放題メニューの冷酒で期待してなかったのですが、淡麗中口的でけっこう美味しくいただけました。