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郷之誉Gonohomare
时间轴
しんじょう
第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`)
非常に新参加酒造様多数で発見がありました
始まる10分前に入場し、下見をしてたらえらい丁寧な説明をしてくれた郷の誉
全てこしひかりの純米大吟醸酒です
食用米なので雑味を取るとこんくらいの精米歩合になるみたいなとのこと
無濾過生々
淡麗というか清涼で旨さは温度が上がるとよく出ますが、辛口のキリリ感から締まりが柔らかく
霞山
↑よりこく深く、それでいてやはり清涼です
生酛
透明感はあり硬く辛口もこく深さ
旨さが追いかけてくるよう
黒金
非常にビターな甘いこくがありますね
熟し感は上立ち香からすごい
熟味も清涼で飲み心地は柔らかです
須藤本家様は平安時代創業で日本最古の酒造様とのこと
源頼朝も飲んだことあるかもしれませんね
そう考えるとヤバすぎな酒造様です
マナチー
しんじょうさん、茨城の酒どうも😆❗️ここの酒どれも美味しいです、でも、純米大吟醸しか作らないからどれも高いのがネック🤣
しんじょう
こんにちは(´・ω・`)
黒金は良かったものの6000円也…
思わず二度見して、ん、んーっ？て言いました
インバウンド観光客にお任せします
普段人一倍安いお酒飲む私には目玉飛び出す価格設定です
ポンちゃん
しんじょうさん、こんにちは🐦
和酒フェス行ってはったんですね！昨年、やはりここの試飲して美味しかったんですけど怯んで買えませんでした😂
代々の武将が飲んでたって想像するとたまりませんね😻
しんじょう
こんばんは(´・ω・`)
四合平均1200円の私にはさすがに…です
最近伏見大手を飲むので余計高く感じます
剣菱飲むと討ち入りしたくなりますね
それは嘘ですがロマンを感じるのは良い飲み方です
うしとら
原材料名 : 米（国産）, 米麹（国産米）
原料米 : 笠間市産米（100％）
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 14度以上 15度未満
くっちょ
水っぽいけど米の味はする。
この蔵が今回持ってきたお酒の中でこれが1番酒の味するらしいから、結構飲みやすいのが多いんかな
Gonohomare純米大吟醸
Sakemamire
お取引さまと茨城で地酒を頂きながら楽しいひと時 その1
Gonohomare純米大吟醸
ta_kun
辛口でキリッとしたさっぱりとした味わいは鳥料理にピッタリでした。
余韻はしっかりしています。バランスがよくオールマイティーなお酒です。
https://takamyu.com/drink/satonohomare/
ぱる
口に入れた瞬間は味なくて「？」って感じ。
その後すぐにアルコールがくる。
キレはいいけど
本当にアルコール感強い
カーッて感じよりじわじわアルコール。
ダメだ...
あわない...
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
Gonohomare純米大吟醸 無濾過
そうてき
水みたいに飲めてしまう。旨味もあり、ほのかな甘味もあり。若干、香りにくせがある。
わんわん
🐶
クラシックな味わいかなーっと想像してたけど、すごく飲みやすくてどんなお食事にも合いそう。
時間がたつと辛さが増すかなー🐶
ポンちゃん
わんわん🐶こんばんは🌙
阪急の蔵元まつりで飲んで美味しかった記憶が😁👍わんわん🐶のように家飲みしてみたい❣️
えりりん
わんわん*˙︶˙*)ﾉ"ｵﾊﾖ
ラベルだけみたらクラッシックぽいよね😊
茨城のお酒で気になってるのあるのよ❣️
辛口じゃないけど買えたらアップするね☺️
わんわん
ポンちゃん、こんばんわん🐶
スルリと飲みすかったよ！
阪急の蔵元まつり、行きたかったなー😂
わんわん
えりりん、こんばんわん🐶
どっしりしたお味かなと思ったよ。
茨城のお酒お目にかからないから貴重だったわん😂
Gonohomare純米大吟醸
ぷてどん
のみやふい
ルテルテミ
関西オフ会はちょっと休憩☕️
今日は阪急蔵元まつりに行ってきました。
ポンちゃん、うまいうまいさん、pyon pyonさんと合流して4人で回りました。楽しかったです。
凄く気になっていた須藤本家の『郷の誉』を試飲しました。
創業は平成時代で日本でもっとも古い酒蔵です。
蔵元さんとゆっくりお話し出来ました。
ウイスキーのような樽の香りを感じましたが
旨味、ビターな口当たり、酸味などが絡んできて
美味しかったです。
ma-ki-
ルテルテミさん、こんばんわ。
皆さんも阪急蔵元まつり行かれてたのですね🎵
私も初めて行かせてもらったのですが凄い熱気でしたね☺️
こんなにたくさんのお酒に触れ合えて至福の時間でした✨
ルテルテミ
ma-ki-さん、こんばんは😁
同じ時間帯にいらっしゃいましたのですね😆
4人のお酒好きが一緒に行動してました😄
もっと試飲をしたかったのですが、無理でした🤣
ポンちゃん
ルテミさん、またまたこちらにも😊
ただでさえ楽しい試飲会、みんなでまわれて飲み会のように楽しんでました😆🎶またご一緒して下さいね🙏
ルテルテミ
ポンちゃん、こんばんは😁
楽しかったですね😆この蔵元さん四人だとサービスが良くなった気がしました😆またご一緒させてください😄
ブンブン丸36
とても美味しかったです。
Gonohomare純米大吟醸
Gonohomare純米大吟醸
Gonohomare純米大吟醸
酒呑童子
米の旨味を感じられるような酒。まろやか。
