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西堀酒造 株式会社

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ヒロJiangあきたけ
栃木県 小山市 粟宮1452
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タイムライン

門外不出限定品 2020年産熟成大吟醸大吟醸
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西堀酒造 株式会社
家飲み部
124
ヒロ
☀️ 蔵元に訪問した際に購入。 時間がなかったので、「蔵限定販売」という文字で決めました😆 熟成という割には軽い口当たり。熟成方法次第で古酒っぽさは無くせるんでしょうか🤔 甘味はクリーミーでアーモンド系🫘 スキッ😳とする吟醸香で軽いきれを演出している。 流石、大吟醸酒といった整った味わいでした😊
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西堀酒造 株式会社
蔵元部
113
ヒロ
☀️ 蔵元に訪れて試飲😄 隙間時間で立ち寄ったのでゆっくり出来ませんでしたが、蔵見学が出来るようなので、また来てゆっくりしようと思います😆 ①真ん中 門外不出 大吟醸W受賞酒 これは飲まなければ😤 とろっとした甘さで口当たりはまろやか。 大吟醸らしい芳醇な薫り。 ②右 門外不出 伝法石囲三年 大吟醸に比べてさっぱりした甘さで飲みやすい。熟成と書いてあるがくどさはない🧐 ③左 門外不出 透明タンク仕込み 透明タンクで光を当てて熟成させているお酒かな🤔 柔らかい甘さで、すっきりして流れるような喉越し😆 それぞれ個性があって面白い試飲でした😁
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは😃 シブい栃木酒🍶連発の栃木愛🥰と思ったら、西堀さんに行かれたんですね🤗我々未だ行った事なくて😅蔵見学もしたいと思ってます👍
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌕 小山では栃木愛🥰でした❗️ 西堀さんは駅からおーバスで行けるので、今度はゆっくり見学に行こうかと思ってます😁 J&Nさんも行ったらレポートお願いします🤗