K
うーむ産土、あまりにも複雑
香りは穏やかだが瓜系の爽やかさ
飲み口は発泡感強く、チリチリ感抜けてくると出てくるのは、スパイシーにもウッディにも感じられる、産土でしか感じられない唯一無二の奥行きのある旨味
この味わい、幾つもの要素が複雑に絡み合い過ぎて、もはや表現不能。語彙力を失う美味さ
★5.00
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Sushi Onikai Kakeni (鮨 おにかい×2)
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