雛山
日本酒他アルコールとのペアリングが楽しめるデザートコースのチョコレート屋さんで🍫
何気に初新政。日本酒の味がしながらもスッと飲める…貴醸酒なので甘い
画像のオペラ以外にもチキンやシュトレンといった品々に合わせて、アルコールも日本酒以外にもワインや焼酎と充実しており、ペアリングを楽しめました。
蘊蓄に耳を傾けながらじっくり味わい、作り手さんの思い入れも伝わってきて、新鮮なスタイルで大満足。
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