おっ北安大國2024呑み歩きスペシャル 純米大吟醸原酒北安醸造長野県2024/10/12 13:34:40北安醸造蔵元部28おっほくあんだいこく 香りは少ない。変な香りも全く無し。奥底にリンゴを感じる。口当たりさらさら。控えめな甘み、さっぱり。旨み。最後少し苦さ。美味しい。 大町産山恵錦使用。 先月の北アルプス飲み歩きの際、会場で飲んでめちゃくちゃおいしかったやつ。じっくり飲みたかったので購入。限定品。
おっ北安大國純米大吟醸原酒 百周年記念純米大吟醸原酒北安醸造長野県2023/9/8 10:42:36北安醸造蔵元部15おっ柔らかい。酸味。大吟醸だけど淡麗すぎずうまい。お高い。 先週の蔵開きイベントで購入。 100周年記念ということで、長野県発祥の7号酵母で味のある純米大吟醸になっているとのこと。ほかにも色々なこだわりポイントをおっしゃられていましたが、忘れました。飲み過ぎ良くない。
