中塚龍雄大七純米生詰純米生酛生詰酒大七酒造福島県2025/10/17 5:00:502025/10/6シンカワ屋21中塚龍雄熱燗にしてフグヒレ酒にしたので味はオリジナルからだいぶ変わってると思いますがやはり熱燗には生酛で純米がいい。
中塚龍雄富翁ひやおろし純米吟醸ひやおろし北川本家京都府2023/11/30 23:15:412023/11/30シンカワ屋27中塚龍雄やはり火入れした酒はアルコールの匂いを感じて辛口の印象が強くなります。 ひやおろしもそろそろ古くなってきたのか旨み少なめのドライな酒。