Takumichi Sutani
黄色がかったクリスタル。メロン、洋梨、柑橘系、炊いた米、スイカズラ、アカシアの香りがある。アタックはやや軽く、甘みは控えめで、生き生きとした酸味が感じられ、余韻は長い。
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タイムライン
Takumichi Sutani
灰色がかったクリスタル。上新粉、洋梨、スイカズラの香りがある。スッキリとした口あたりで甘味は控えめで、酸味がしっかりと感じられ余韻は長い。
Takumichi Sutani
黄色がかったクリスタル。洋梨、上新粉、スイカズラの香りがある。柔らかな口あたりで甘味はまろやかで酸味がしっかりと感じられ余韻は長い。
Takumichi Sutani
黄色がかったクリスタル。炊いた米、洋梨、スイカズラの香りがある。柔らかな口あたりで甘味はまろやかで酸味は控えめ。余韻は長い。
Hiroka
日本酒講座にて
旨味が濃い、後味の余韻が長い 心地よい酸味
チーズなどに合うとのことでしたが、おつまみの能登味噌チーズとのマリアージュが完璧すぎて感動…
Hiroka
日本酒講座にて
無濾過 生 原酒 フルーティ フレッシュ みずみずしい
濾過をしないので米のうまみが生きた力強い味わい
Hiroka
日本酒講座にて
当たり障りの無い 万人受けする味
北陸新幹線でも提供されたそう
Hiroka
日本酒講座にて
香り高く華やか
淡白な味わい
カルパッチョとかと合う
Hiroka
春吟醸
日本酒講座にて
春を感じる味。
お花見しながら飲めたら素敵だろうな、と妄想。
季節のお酒ってすばらしい。
Tombow
直営店で試飲。他に試飲した2種（悠々と銀ラベル）の中間という印象。
Tombow
直営店で試飲。店員さんは普段飲み用と云っていたが、無個性ということはなく、酸味と米風味がしっかりしている印象。