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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
田島 直樹田島 直樹
ワインにハマってますが、たまには日本酒もと思い、ワインセラーに少しずつ4号瓶を入れ始めました。笑 ぼちぼち飲んで皆様と楽しんでいきたいと思いますー!

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田島 直樹
去年福島に旅行に行った際、酒蔵で購入した一本。モーツァルトを聴いて熟成させたものらしいです。素晴らしい音楽の効果?でまろやかな口当たり、引っ掛かりなく喉の奥を通過するキレイな酒質。甘い酵母の香りが微かに。素敵な思い出を呼び起こす一本でした!
亀泉純米吟醸原酒 CEL-24
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田島 直樹
久々に開いたらアカウントが消えてた⁇ 投稿1だけだったので問題ないですが。笑 高知県の亀泉酒造さん。前評判ではパイナップル!と言ってる人が多くて楽しみにしてましたが、本当にパイナップル‼︎笑ワイングラスに入れて香り嗅ぐと、パイナップルジュースにしか感じません。笑 意外にも飲み口スッキリでガブガブ飲んでしまいます〜。普段はワインが多いのですが、やっぱり日本酒も美味しいなぁーと感じた一本でした!