ちゃいる
A summer sake made to be served with ayu fish.
It has a slightly stronger umami flavor, but the mouthfeel is soft and has little alcohol. ...In fact, I would love to eat it with ayu fish lol.
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ESHIKOTOESHIKOTO
Location
1-chōme-38 Matsuokakasuga, Eiheiji, Yoshida-gun, FukuiOpen in Google Maps
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