東京盛 (Koyamahonke Shuzo Saitama)

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Koyamahonke Shuzo Saitama

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Komeichizu 米だけのやさしい思いやり飲人不知通の酒極上ノ辛口清酒上撰15度金紋 Tengunodoburoku

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1798 Sashiōgi, Nishi Ward, Saitama,

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Timeline

くろわっさん

東京盛純米吟醸

Koyamahonke Shuzo Saitama

11/20/2023, 12:09:50 PM

くろわっさん

It is a home brewed sake, and the rice used is Yamada-Nishiki. The rice is Yamada-Nishiki, with a rice polishing ratio of 60%, a sake degree of undisclosed, and an acidity level of undisclosed. It is dry and refreshing, but with a strong rice flavor. It is a drink that goes well with delicacies.

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