純米吟醸酒海（うみ）

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純米吟醸酒海（うみ）純米吟醸酒海（うみ）

Tanaka Shuzo Hokkaido

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Brands from Tanaka Shuzo

Takaragawa Kikkogura 田中酒造どぶろく（紅）Bihoro

Location

2-2 Nobukachō, Otaru, Hokkaido

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Timeline

しんしんSY

純米吟醸酒海（うみ）IWANAI純米吟醸

Tanaka Shuzo Hokkaido

9/24/2024, 8:13:32 PM

のいえ

しんしんSY

I've never seen those little bottles by the cold storage, labels I've never seen. Sea? Sake from Otaru City, Hokkaido? Clear and crisp! A good comparison with the sweetness of Kameizumi. Someone left it behind? (knowledge of the drink) Kameizumi was awarded the Gold Prize in the Junmai-shu category of the 2023 Sapporo Regional Taxation Bureau's New Sake Competition. This junmai ginjo-shu is made from 100% "Comet" rice suitable for sake brewing produced in Iwanai-cho and brewed with Iwanai deep sea water. Sake rice Comet Alcohol 15 Rice polishing ratio 60

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